نظام الكيتو دايت هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ومتوسط البروتين وعالي الدهون، والذي يمكن أن يساعد على حرق الدهون بشكل أكثر فعالية. وقد أثبتت أكثر من 50 دراسة فوائده المتعددة لفقدان الوزن والصحة والأداء، لذلك يوصي به العديد من الأطباء.
في نظام الكيتو دايت، يتم تناول كميات منخفضة جدًا من الكربوهيدرات، مما يضع الجسم في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية. في هذه الحالة، يتم حرق الدهون والنظام الغذائي للحصول على الطاقة. على الرغم من انخفاض الكربوهيدرات، يمكن الحفاظ على كمية معتدلة من البروتين وقد يتم زيادة تناول الدهون.
نظام الكيتو دايت مشابه للأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات الأخرى من نواح كثيرة. ومع ذلك، فإن التركيز الأساسي هو على الحفاظ على الجسم في حالة الكيتوزية من خلال تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير.