الجواب هو حلوى ذمول ذمول هي واحدة من أشهر وأطيب الحلويات التقليدية في اليمن. هذا الحلوى المكون من 4 أحرف يتميز بطعمه اللذيذ والفريد، والذي يجذب الكثير من المحبين للحلويات اليمنية.
ذمول عبارة عن كرات صغيرة مصنوعة من السميد أو الدقيق، والتي يتم طهيها في زيت ساخن ثم تغمر في شراب السكر المعطر بالهيل والزعفران. هذا المزيج من النكهات والقوام الناعم يجعل ذمول حلوى مميزة ومرغوبة بشكل كبير في اليمن.
إن تحضير ذمول هو فن تقليدي ينتقل من جيل إلى جيل، حيث يتطلب مهارة وخبرة في التعامل مع المكونات والتوقيت الصحيح للطهي. لذلك، تعتبر ذمول ليس مجرد حلوى، بل رمز للتراث والثقافة اليمنية العريقة.